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当社製品には、健康被害が報道されている「小林製薬株式会社」様の紅麹原料は使用しておりません。ご安心ください。

普門庵 原材料成分表示
清水おふくはん
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商品名 宇治抹茶ショコラサンド　京都・清水おふくはんショコラ
お日持ちの目安 約20日
原材料 チョコレート（砂糖、ココアバター、全粉乳）（ベルギー製造）、小麦粉、砂糖、鶏卵、植物油脂、ショートニング、抹茶、乾燥マッシュポテト、脱脂粉乳／乳化剤、膨張剤、香料、（一部に卵・乳成分・小麦・ごま・大豆を含む）
添加物
(上記原材料のうち)		 乳化剤、膨張剤、香料
アレルギー 卵・乳成分・小麦・ごま・大豆
栄養成分
1枚当り
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
49 Kcal 0.8 g 2.0 g 7.0 g 0.02 g
備考 本製品は、卵・乳成分・小麦・えび・そば・落花生・オレンジ・ごま・さば・大豆・豚肉を使用した設備で製造しています。
京フランス
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商品名 京フランス（５個入・８個入・１２個入）
お日持ちの目安 製造日から20日
原材料 液卵白（国内製造）、バター、砂糖、小麦粉、アーモンドパウダー、還元水飴、抹茶、コーンスターチ、食塩／膨張剤、（一部に卵・乳成分・小麦・アーモンドを含む） 
添加物
(上記原材料のうち)		 膨張剤
アレルギー 卵・乳成分・小麦・アーモンド 
栄養成分
1枚当り
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
99Kcal 1.5 g 5.5 g 10.8 g 0.1 g
備考  
京フランス
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商品名 京フランス（１６個入）
お日持ちの目安 製造日から20日
原材料 液卵白（国内製造）、バター、砂糖、小麦粉、アーモンドパウダー、還元水飴、抹茶、コーンスターチ、食塩／膨張剤、（一部に卵・乳成分・小麦・アーモンド含む）
添加物
(上記原材料のうち)		 膨張剤
アレルギー 卵・乳成分・小麦・アーモンド 
栄養成分
1枚当り
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
99 Kcal 1.5 g 5.5 g 10.8 g 0.1 g
備考  
清水おふくはん
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商品名 清水おふくはん(抹茶餡・小倉餡）
お日持ちの目安 製造日から7日
原材料

【抹茶あん】
白餡（いんげん豆、砂糖、還元水飴、食塩）、もち粉、砂糖、鶏卵、水飴、ミックス粉（もち米、小麦粉、白さらし餡、やまいも）、抹茶、加糖練乳、昆布調味エキス、ケシの実／糖類加工品、トレハロース、乳化剤、酵素、（原材料の一部に大豆を含む）

【小倉あん】
小倉餡（砂糖、小豆、還元麦芽糖水飴）、もち粉、砂糖、鶏卵、水飴、ミックス粉（もち米、小麦粉、白さらし餡、やまいも）、ケシの実／トレハロース、乳化剤、酵素、（原材料の一部に乳成分、大豆を含む）
添加物
(上記原材料のうち)		 【抹茶あん】
糖類加工品、トレハロース、乳化剤、酵素
【小倉あん】
トレハロース、乳化剤、酵素
アレルギー 卵・乳成分・小麦・大豆・やまいも
清水おふくはん
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商品名 八福ウエハース
お日持ちの目安 約20日
原材料 チョコレート（砂糖、ココアバター、全粉乳）（ベルギー製造）、小麦粉、でん粉、マーガリン、抹茶、全粉乳、砂糖、食塩／乳化剤、膨張剤、香料、調味料（アミノ酸）、着色料（カロチノイド）、（一部に乳成分・小麦・大豆を含む）
添加物
(上記原材料のうち)		 乳化剤、膨張剤、香料、調味料（アミノ酸）、着色料（カロチノイド）
アレルギー 乳成分・小麦・大豆
栄養成分
1個当り
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
30Kcal 0.5 g 1.3 g 4.0 g 0.04 g
清水おふくはん
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商品名 鈴カステラ 単品
お日持ちの目安 約13日
原材料 液全卵（国内製造）、砂糖（グラニュー糖、和三盆糖）、小麦粉、バター（加塩バター、発酵バター）、牛乳、水飴、こんにゃく粉／膨張剤、香料、（一部に卵・乳成分・小麦を含む）
添加物
(上記原材料のうち)		 膨張剤、香料、（一部に卵・乳成分・小麦を含む）
アレルギー 卵・乳成分・小麦
栄養成分
1袋8個当り
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
176Kcal 3.6 g 6.3 g 26.2 g 0.2 g
   
清水おふくはん
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商品名 福みくじ
お日持ちの目安 製造日から45日
原材料 もち米、砂糖、鶏卵、小麦粉、醤油、ショートニング、ごま、味噌、水飴、蜂蜜／増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸）、（一部に卵・小麦・ごま・大豆を含む）
添加物
(上記原材料のうち)		 増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸）
アレルギー 卵・小麦・ごま・大豆
栄養成分
1本当り
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
66Kcal 1.2 g 0.8 g 13.3 g 0.1 g
百福あられ　花うらら
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商品名 百福あられ　花うらら
お日持ちの目安 製造日から45日
原材料 もち米、砂糖、うるち米、醤油、でん粉、植物油脂、でん粉分解物、えび、海苔、食塩、あおさのり、デキストリン、水飴、抹茶、生姜、香辛料、かつおエキス、発酵調味料、白こしょうパウダー、昆布粉／加工でん粉、増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、クチナシ、紅麹、カロチノイド）、（一部に小麦・えび・大豆を含む）
添加物
(上記原材料のうち)		 加工でん粉、増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、クチナシ、紅麹、カロチノイド）
アレルギー 小麦・えび・大豆
栄養成分
1袋当り
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
73 Kcal 1.1 g 0.1 g 16.8 g 0.2 g
百福あられ　スティックもち　山海マヨネーズ
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商品名 百福あられ　スティックもち　山海マヨネーズ
お日持ちの目安 製造日から45日
原材料 もち米、マヨネーズ、ごま、食塩、えび、七味唐辛子、青のり、昆布エキス、白こしょうパウダー／着色料（紅麹、クチナシ）、調味料（アミノ酸等）、（一部に卵・えび・ごま・大豆・りんごを含む）
添加物
(上記原材料のうち)		 着色料（紅麹、クチナシ）、調味料（アミノ酸等）
アレルギー 卵・えび・ごま・大豆・りんご
栄養成分
1袋当り
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
58 Kcal 1.0 g 1.3 g 10.8 g 0.2 g
百福あられ　京七味あられ
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商品名 百福あられ　七味あられ
お日持ちの目安 製造日から45日
原材料 もち米、醤油、砂糖、でん粉分解物、七味唐辛子、でん粉、一味唐辛子／増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）
添加物
(上記原材料のうち)		 増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸）
アレルギー 小麦・ごま・大豆
栄養成分
1袋当り
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
54 Kcal 1.1 g 0.0 g 12.2 g 0.4 g
百福あられ　小粒もち　チーズ
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商品名 百福あられ　小粒もち　チーズ
お日持ちの目安 製造日から45日
原材料 もち米、植物油脂、チーズパウダー（チーズパウダー、食塩、砂糖、酵母エキス、乳等を主要原料とする食品）／調味料（アミノ酸等）、香料、（一部に乳成分・大豆を含む）
添加物
(上記原材料のうち)		 調味料（アミノ酸等）、香料
アレルギー 乳成分・大豆
栄養成分
1袋当り
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
66 Kcal 1.0 g 1.6 g 11.8 g 0.2 g
百福あられ　豆彩菓
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商品名 百福あられ　豆彩菓
お日持ちの目安 製造日から45日
原材料 落花生（南アフリカ）、寒梅粉ミックス（でん粉、もち米）、砂糖、小麦粉、食塩、醤油、青のり、えび粉、ショートニング、でん粉、海苔、あおさのり、いか、でん粉分解物、唐辛子／膨張剤、増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸）、着色料（カラメル、カロチノイド）、（一部に小麦・えび・落花生・いか・大豆を含む）
添加物
(上記原材料のうち)		 膨張剤、増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸）、着色料（カラメル、カロチノイド）
アレルギー 小麦・えび・落花生・いか・大豆
栄養成分
1袋当り
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
109 Kcal 3.9 g 5.1 g 11.7 g 0.2 g
百福あられ　福かりんと　野菜
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商品名 清水百福かりんと　野菜（抹茶たまご煎餅入り）
お日持ちの目安 製造日から30日
原材料 小麦粉（国内製造）、植物油脂、砂糖、水飴、黒砂糖、黒ごま、鶏卵、酵母、食塩、かぼちゃ粉末、小麦繊維、抹茶、ショートニング、蜂蜜、もち粉、乾燥人参、ほうれん草粉末、白ごま、クロレラ、乾燥かぼちゃ、乾燥ごぼう、乾燥にら、みりん／着色料（カラメル、クチナシ、紅麹、トウガラシ色素）、膨脹剤、（一部に卵・小麦・ごまを含む）
添加物
(上記原材料のうち)		 着色料（カラメル、クチナシ、紅麹、トウガラシ色素）、膨脹剤
アレルギー 卵・小麦・ごま
栄養成分
1袋当り
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
82 Kcal 1.4 g 2.9 g 12.7 g 0.2 g
百福あられ　福かりんと　ごぼう
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商品名 清水百福かりんと　ごぼう（抹茶たまご煎餅入り）
お日持ちの目安 製造日から30日
原材料 小麦粉（国内製造）、砂糖、植物油脂、水飴、醤油、水溶性食物繊維、デキストリン、鶏卵、ごぼう粉末、食塩、抹茶、ショートニング、イースト、唐辛子、ごま、もち粉、クロレラ粉末／着色料（炭末）、膨張剤、香料、（一部に卵・小麦・ごま・大豆を含む）
添加物
(上記原材料のうち)		 着色料（炭末）、膨張剤、香料
アレルギー 卵・小麦・ごま・大豆
栄養成分
1袋当り
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
76 Kcal 1.2 g 2.4 g 13.0 g 0.2 g
百福あられ　福かりんと　ごぼう
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商品名 百福あられのり巻き
お日持ちの目安 製造日から45日
原材料 もち米、海苔、醤油、砂糖、水飴、発酵調味料／増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
添加物
(上記原材料のうち)		 増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）
アレルギー 小麦・大豆
栄養成分
1袋当り
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
60Kcal 1.6 g 0.1 g 13.2 g 0.2 g
百福あられ　福かりんと　ごぼう
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商品名 百福あられ山椒あられ
お日持ちの目安 製造日から45日
原材料 もち米、醤油、砂糖、でん粉分解物、山椒、でん粉／増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・大豆を含む）
添加物
(上記原材料のうち)		 増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸）
アレルギー 小麦・大豆
栄養成分
1袋当り
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
53 Kcal 1.1 g 0.0 g 12.2 g 0.4 g
京ジャポネ
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商品名 京ジャポネ
お日持ちの目安 約20日
原材料 【京碾ききな粉×塩キャラメル】油脂加工食品（砂糖、加工油脂、脱脂粉乳）（ベルギー製造）、チョコレート（砂糖、ココアバター、全粉乳、乳糖、脱脂粉乳、カカオマス、植物油脂）、もち米（国内産）、キャラメルフレーク（砂糖、グルコースシロップ、全粉乳、生クリーム、バター、食塩）、きな粉、キャラメルパウダー（濃縮乳、加糖脱脂練乳）、植物油脂、食塩／香料、乳化剤、（一部に乳成分・小麦・大豆を含む）
【宇治抹茶×プラリネ】油脂加工食品（砂糖、加工油脂、脱脂粉乳）（ベルギー製造）、チョコレート（砂糖、ココアバター、全粉乳、乳糖、脱脂粉乳、カカオマス、植物油脂）、もち米（国内産）、脱脂粉乳、アーモンド、抹茶、砂糖、植物油脂／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆・アーモンドを含む）
添加物
(上記原材料のうち)		 【京碾ききな粉×塩キャラメル】香料、乳化剤、（一部に乳成分・小麦・大豆を含む）
【宇治抹茶×プラリネ】乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆・アーモンドを含む）
アレルギー 乳成分・小麦・大豆・アーモンド
栄養成分
単品　1個当たり
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
京碾ききな粉×塩キャラメル 72Kcal 1.1 g 3.9 g 8.2 g 0.1 g
宇治抹茶×プラリネ 72Kcal 1.2g 3.8 g 8.1 g 0.02g